清寒小雪至，圍爐烹茶暖。11月22日，又到小雪時節(jié)，五芳齋“圍爐煮茶話小雪”節(jié)令直播在南門頭美食文化廣場溫暖開啟。五芳齋節(jié)令知識官徐老師、神秘飛行嘉賓樊老師同直播間的寶寶們一同圍爐煮茶話小雪！

古人認為，小雪節(jié)氣可分為三候：一候，虹藏不見；二候，天氣上升地氣下降；三候，閉塞而成冬。小雪已至，嘉賓們和直播間的寶寶們相聚直播間，煮上一壺熱茶，烤上五芳齋當季節(jié)令美食，一起在熱氣騰騰的美味中感受人間煙火氣。

“十月朝，滋粑碌碌燒”，小雪歷來有食糍粑的習俗。直播現(xiàn)場，五芳齋精心準備了一系列以糯米為原料的節(jié)令美食——節(jié)令粽、流心八寶飯、爆料飯團、啊嗚一口飯團等作為烤物，用色香味俱全的誘人美食演繹了萬物皆可“圍爐烤茶”。五芳齋“紅糖奶黃流心八寶飯”選用東北糯米，融合細膩奶黃流心，奶香濃郁。直播現(xiàn)場的創(chuàng)新吃法，將八寶飯放入南瓜羹，帶來顏值頂配的糯甜享受。

依時而事，順時而食，每個節(jié)令五芳齋都會推出結合當季食材的節(jié)令粽，助力中華節(jié)令美食的傳承。小雪時節(jié)，五芳齋也為直播間的寶寶們準備了冬季限定的好粽——“栗子豬肉粽”、“黃燜雞板栗粽”。一經(jīng)烤制，栗子豬肉粽后腿肉的鮮香肉滋味以及脊膘融化后的脂肪香味與浸潤到栗子中，栗子的甜味與糯米的香奇妙交融，堪稱經(jīng)典。

直播現(xiàn)場，五芳齋節(jié)令知識官徐老師、神秘飛行嘉賓樊老師還跟著飯團師傅做起了“臘味飯團”。五芳齋臘味香腸飯團可是冬日溫暖的必備，經(jīng)烤制的飯團Q彈勁道，糯而不爛，一口吃得到的臘腸，芳香油潤！

五芳齋新上市的超Q“啊嗚一口飯團”，在烤制后華麗變身，肉松伴隨著海苔濃郁飄香，香香脆脆，一口一個，根本停不下來。連直播間的寶寶們都直呼“可愛到舍不得吃”。

對于這個冬天而言，“圍爐烤茶”可以讓你覓得冬日的一絲暖意，而五芳齋的“烤物必備”更能溫暖你整個冬日的味蕾！

時行焉，百物生焉，中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣彰顯著獨特的東方智慧。節(jié)令文化充分體現(xiàn)了追求人與自然和諧平衡的智慧，歷經(jīng)千百年仍傳承不息。探討自然之律，品味美食之道，“中華節(jié)令美食創(chuàng)導者”五芳齋始終以守護和創(chuàng)新中華美食為使命，持續(xù)探尋和分享優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化，為消費者提供節(jié)令美食的美好體驗，助力傳統(tǒng)節(jié)令文化煥發(fā)新活力。