開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤(rùn)高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn)粉條機(jī)器，近年來(lái)開(kāi)展紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注粉條機(jī)，關(guān)注投資紅薯深加工的用戶(hù)也越來(lái)越多。

紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食，因其附味性強(qiáng)等特點(diǎn)，紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久，中國(guó)各地均有各自不同的生產(chǎn)工藝。

制作粉條的工藝，從幾百年前傳承到現(xiàn)在，從開(kāi)始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動(dòng)化粉條流水線(xiàn)，已經(jīng)有了3次大的技術(shù)革命。

粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說(shuō)粉條粉條機(jī)器，有些又說(shuō)粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義。

粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類(lèi)淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

紅薯粉類(lèi) ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 。

馬鈴薯粉類(lèi)：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類(lèi)粉類(lèi)：以豆類(lèi)淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

價(jià)格主要是受到工藝、材質(zhì)、產(chǎn)量三個(gè)因素影響。另外一定要注重的是所選設(shè)備的是否符合國(guó)家相關(guān)政策自動(dòng)化粉條機(jī)。

1、首先確定自己手里的資源，是從紅薯開(kāi)始，還是從淀粉開(kāi)始；很多人搞不懂這個(gè)，不明白從紅薯---淀粉---粉條的工藝，其實(shí)這是兩套不同性質(zhì)的設(shè)備完成的。

2、從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程，需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機(jī)械化程度的高低，可以選擇酸漿沉淀池和旋流法兩種工藝

設(shè)備性能特點(diǎn)如下：

1，自動(dòng)化流水線(xiàn)省人工，3小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī)；

2，選用涂布式鋪漿工藝，無(wú)氣泡，不斷條，成品率高；

3，自動(dòng)化程度高，PLC智能控制，自帶烘干、冷凍功能，無(wú)需晾曬場(chǎng)所，不需再建冷庫(kù)，一套12噸產(chǎn)值的蒸汽式設(shè)備僅需幾人即可操作；

4，每天（24小時(shí)）的處理能力從2噸到15噸不等，可作為出資中大型粉條加工廠(chǎng)使用，支持定制；

5，不銹鋼制造，升級(jí)蒸汽換熱加熱體系，契合相關(guān)政策規(guī)范；

6，從淀粉入機(jī)到干粉絲出機(jī)只需3小時(shí)，設(shè)備采用直條切開(kāi)工藝，豎/橫切絲，出產(chǎn)的粉絲外觀(guān)規(guī)整，條形如一；

7，作業(yè)過(guò)程中不需要使用明礬、凝膠、增白劑等添加劑，制品口感細(xì)膩、口感豐富；

8，一套設(shè)備多種功能，靈敏多變，淀粉質(zhì)料適用廣泛，粉條分量、長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚等標(biāo)準(zhǔn)均可按需調(diào)整。

影響價(jià)格的因素

1、成本

成本是影響粉絲生產(chǎn)線(xiàn)的主要因素，是決定了設(shè)備價(jià)值的原始價(jià)格。成本主要包括技術(shù)、工藝、原材料、勞動(dòng)力、運(yùn)輸、時(shí)間等等，當(dāng)以上成本相對(duì)較高時(shí)，那么設(shè)備的價(jià)格也就相對(duì)較高；相反，則設(shè)備的價(jià)格就會(huì)較低，設(shè)備價(jià)格與成本成正比關(guān)系。

2、競(jìng)爭(zhēng)

各種小廠(chǎng)家或者代理商，對(duì)設(shè)備的制造偷工減料，設(shè)備無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果，導(dǎo)致用戶(hù)血本無(wú)歸。因此，建議廣大用戶(hù)，在購(gòu)買(mǎi)設(shè)備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商，在此推薦粉絲粉條機(jī)廠(chǎng)家-開(kāi)封麗星。

3、消費(fèi)水平

消費(fèi)水平的高低是直接影響著設(shè)備成本價(jià)錢(qián)，建議用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備一定要趁早。

粉絲生產(chǎn)線(xiàn)價(jià)格不便宜，畢竟不是小設(shè)備，所以在選購(gòu)時(shí)不能盲目進(jìn)行，所以在對(duì)粉絲生產(chǎn)線(xiàn)選購(gòu)的過(guò)程中，就需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行合理的定位，然后選出自己所需

麗星公司生產(chǎn)的設(shè)備在機(jī)器與物料的接觸部分采用不銹鋼，提高了機(jī)器的質(zhì)量以及外觀(guān)，食品加工行業(yè)，不銹鋼材質(zhì)越來(lái)越受到廣大新老客戶(hù)的青睞。這種狀況可以減少機(jī)器生產(chǎn)中的故障和停機(jī)次數(shù)，大大提高生產(chǎn)效率。

作為設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，麗星不僅在該機(jī)的設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售階段投入了較大的人力物力，為了保證設(shè)備的順利使用，在售后階段也投入了較大的人力物力，售后使得該機(jī)的生產(chǎn)更加的便利；