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              新聞資訊

              專業(yè)提供大型粉條機(jī)器_粉條機(jī)器廠

              2024-03-05 09:03:19

              從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料--

              從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。

              首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:

              A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。

              B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過濾機(jī))→烘干粉條機(jī),整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘。

              粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡(jiǎn)陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費(fèi)者長(zhǎng)期食用后會(huì)對(duì)身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難??墒强茖W(xué)發(fā)展到今日,沒有什么不可能的。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。

              該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量自動(dòng)化粉條機(jī)。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺(tái)與深入落實(shí),給自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇。

              工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。

              粉條機(jī)器優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn):

              水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運(yùn)送,保質(zhì)期長(zhǎng)。咱們的整條設(shè)備無需開粉、無開粉廢水排放符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。

              麗星該設(shè)備:封閉式制粉理念,從淀粉和漿到粉條烘干成型均有設(shè)備自主完成,工藝過程中不需要使用添加劑,升級(jí)蒸汽換熱加熱系統(tǒng),制粉流程無需開粉,無開粉廢水排放,該設(shè)備適用于多種淀粉原料,實(shí)現(xiàn)四季生產(chǎn)。

              心動(dòng)不如行動(dòng),如您想深入了解麗星設(shè)備報(bào)價(jià)、利潤(rùn)分析、工藝等設(shè)備詳情,歡迎隨時(shí)在線咨詢麗星廠家,這里有相關(guān)人員為您詳細(xì)解答!

              開封麗星廠是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造為一體,致力于粉絲機(jī),粉條機(jī),粉皮機(jī)研制開發(fā)的生產(chǎn)廠家。

              自動(dòng)化粉絲粉條設(shè)備價(jià)格,不同客戶問詢的不同廠家給出的價(jià)格都是參差不齊的,沒有一個(gè)固定值,其實(shí)影響價(jià)格的要素有許多,例如:

              1,材質(zhì):不同的生產(chǎn)廠家對(duì)選材方面有很大的差異,麗星在粉絲加工設(shè)備材料選擇方面,采用不銹鋼,便于清理,產(chǎn)品品質(zhì)、各項(xiàng)微生物以及理化指標(biāo)均達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化。

              2,設(shè)備型號(hào):同樣是制作粉條粉絲的設(shè)備,有擠出式粉條設(shè)備、漏瓢式設(shè)備還有涂布切割式粉條粉絲機(jī)。多種型號(hào),多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號(hào)的設(shè)備報(bào)價(jià)都不同。

              3,工藝結(jié)構(gòu):配置不同價(jià)格自然也不同,配置越高越貴反之配置低的價(jià)格就便宜。

              4,廠家類型:這是很重要的一點(diǎn),如果你一不小心選到中間商那價(jià)格就不一樣了,所以選購(gòu)之后多了解,多去廠家考察,對(duì)比。

              說起紅薯粉絲,想必大家都不生疏。不少人都吃過,作為群眾美食,紅薯粉絲是餐桌上常見的食物。紅薯粉絲有很多種吃法,人們能夠依據(jù)本人的愛好,發(fā)揮發(fā)明性思想,做出更多好吃的美味佳肴。粉絲自身沒有什么味道,但它的吸附性很強(qiáng),和其他各類肉菜搭配,都能做出不同的味道,所以,長(zhǎng)期以來,受到消費(fèi)者的喜歡。

              那么我們對(duì)出產(chǎn)紅薯粉絲粉條的設(shè)備你了解多少?自動(dòng)化紅薯粉絲機(jī)價(jià)格多少錢呢?哪家好?

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